Dünyada, mutfağı kendi adı ile anılan ender kentlerden olan Gaziantep'te geleneksel yemekleri ayrıcalıklı ve lezzetli kılan "kurutmalık sebze" sezonu devam ediyor.
2020-08-24 19:10:05
SAĞLIK
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, depremden etkilenen ilçelerde konteynır kentlerde yaşayan vatandaşların tamamına mutfak setleri dağıttı.
2023-03-05 08:48:33
GÜNCEL
Gastronomi kenti Gaziantep’in geleneksel yöntemlerle hazırlanan asırlık mutfak lezzetlerinden sebze kurutmalıkları, dünya mutfaklarının tercihi oldu.
2023-08-29 10:08:12
Türkiye’nin yıllık bulgur üretiminin bir milyon ton olduğunu ifade eden Başkan Celal Kadooğlu Ortadoğu başta olmak üzere birçok ülkeye yıllık ortalama 250 bin ton bulgur ihracatı gerçekleştirildiğini ifade etti.
2023-09-19 18:41:53
EKONOMİ
Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (GİBTÜ) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü için, öğrencilerin eğitimine destek olacak donanımlı bir uygulama mutfağı tasarlanıp hizmete açıldı.
2024-03-11 15:45:15
EĞİTİM
